Khoa học ứng dụng

Công nghệ sấy lạnh hiện đại ứng dụng trong sản phẩm Vinamit

Sấy lạnh là một trong những công nghệ tiên tiến nhất hiện nay về chế biến thực phẩm sau thu hoạch, sử dụng nhiệt độ thấp làm khô sản phẩm ở trong buồng sấy nhiệt độ âm sâu để sản phẩm thoát hơi nước. 

TP. HCM: Phát triển khoa học công nghệ làm động lực phát triển

Ngày 6/8, Sở Khoa học và Công nghệ Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức tọa đàm với chủ đề “Phát huy truyền thống đoàn kết, sáng tạo-Phấn đấu vì thành phố đổi mới sáng tạo và khởi nghiệp.”

Những khuất tất quanh dự án “máy đuổi chim sân bay” 1.162 tỷ đồng

Tổng công ty Cảng hàng không Việt Nam (ACV) vừa trình Bộ Giao thông Vận tải dự án đầu tư hệ thống phát hiện vật thể lạ trên đường băng (FODetect) tại sân bay Nội Bài và Tân Sơn Nhất với tổng trị giá 1.162 tỉ đồng.

Sử dụng điện thoại để truy xuất nguồn gốc nông sản an toàn tại Hà Nội

Nhằm đáp ứng nhu cầu minh bạch thông tin sản phẩm cho người tiêu dùng, Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp Hà Nội đã lên ý tưởng và…

Các tin khác